Cara Mudah Buat Homemade Ice Cream Oreo

Dengan Bismillah,

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera,

Ingat tak dulu-dulu zaman kita kecik, mak-mak kita suka bagi makan ais krim Malaysia yang dibuat dalam plastik panjang, lepas tu ikat hujungnya.Time mak kita tengah rajin, segala perisa dibuatnya termasuklah kalau buat bubur kacang hijau ada lebih, itu pun dibelasahnya jadi ais krim.hohoho.

Tapi, bab bubur kacang jadi ais krim tulah yang paling saya suka. Sangguplah saya sehari suntuk ngadap ais krim tu berbatang-batang sehari.Itu zaman kecik saya.Mak bapak tak mampu nak belikan ais krim yang dalam bekas tu.Yang kita pun budak baik, setakat ais krim Malaysia tu dah hebat sangat masa tu.muehee.

Anak-anak zaman sekarang lain pulak ceritanya.Memang pantang kalau nampak iklan ais krim yang sedap sikit, mulalah dok pujuk mak ayah depa beli.Kalau satu bekas kongsi ramai-ramai takpe, ni dibuatnya sorang nak satu bekas perisa lain-lain, tauke kedai emas pun surrender..hoho.Padahal, kalau buat sendiri lagi senang kan?

Err..ada ke resepi buat ais krim sendiri kat rumah ni?Pheww..mestilah ado!merata dah den google kat alam maya ni.Semata-mata nak save budget but at the same time nak bagi anak-anak happy.

Oklah, apa kata sekarang kita tengok cara buat ais krim di rumah.Saya pilih nak buat perisa oreo.Jom kita cuba buat sendiri di rumah.

Bahan-bahan Buat Homemade Ice Cream Oreo

• 1 tin susu cair ( tak kira jenama apa pun, asalkan halal)
• 1 biji telur 
• 1 sudu kecil esen vanilla
• 1/4 susu pekat ( atau 6-7 sudu atau ikut pilihan rasa manis masing-masing )
• 1 sudu besar ovalett
• Satu paket kecil biksut oreo ( blend kasar atau hancurkan )

Cara Menyediakan Homemade Ice Cream Oreo

• Masukkan semua bahan kecuali biskut oreo ke dalam mixer atau boleh juga guna blender.
• Putar semua bahan dalam 15-20 minit ( sehingga kembang).Kalau guna blender, hadkan putaran dalam 10 minit sekali putar.
• Tuang semua bahan-bahan tadi ke dalam bekas ice cream yang disukai.Nak senang, guna bekas yang bertutup.
• Masukkan biskut oreo yang sudah dihancurkan tadi.Kacau bagi rata biskut oreo dengan bahan yang diputar tadi.
• Tutup bekas ice cream dengan rapat dan simpan dalam peti sejuk sehingga keras, kemudian bolehlah dimakan.

Tips dan Panduan buat homemade ice cream oreo

• Bagi sesiapa yang alergik dengan telur, resepi ice cream ini tetap sedap dan menjadi walaupun tidak diletakkan telur.Jadi, tak payah risau atau susah hati kalau ada anak-anak yang tak boleh makan telur.
• jika anda masukkan telur, jangan takut ice cream akan berbau hanyir sebab tidak dimasak, kerana bau esen vanilla cukup untuk menghilangkan bau hanyir telur.
• Jika anda tidak pernah menggunakan ovalett, ia merupakan sejenis bahan yang berfungsi sebagai penstabil dalam membuat kek misalnya kalau nak buat kek span. Sifatnya yang berasid akan membantu telur dalam adunan naik dan memerangkap lebih udara dengan lebih cepat.
• Ovalett boleh didapati di pasaraya seperti Giant, Tesco, Mydin atau kedai yang menjual barang kek.

Amacam? senang bukan buat homemade ice cream oreo nih? Ikutlah family kita suka makan ice cream perisa apa, kalau anak-anak yang mintak, buatlah ikut kesukaan depa.Pejam mata je pun, tahu-tahu siap kan?

Kalau nak belajar buat Ais Krim Sumi Jelly yang viral kat facebook boleh tengok sini :Cara Mudah buat Ais Krim Sumi Jelly yang Sedap-

Selamat mencuba buat homemade ice cream oreo:)