Cara Mudah Buat Kek Oren Sunquick Dengan Sukatan Cawan

Dengan Bismillah,

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera,

Dalam banyak-banyak kek yang saya pernah buat, saya paling suka dengan kek oren Sunquick ni.Mungkin sebab rasanya yang tak muak, maka kerap jugak saya membuatnya.Tambah-tambah lagi ia juga kegemaran anak-anak kecik saya.Encik Suami?Dia memang tak berapa gemar dengan segala kek mekek ni ( hoho..bahasa apa ko guna ni Cikgu..).Belasah je.Depan bebudak dalam kelas, jangan sekali-kali cakap macam ni ya.

Lagi-lagi kalau korang cikgu BM, memang hancus bahasa Melayu budak-budak tu karang.Ok, ringkaskan cerita, kek oren ini jugaklah yang pertama kali saya belajar dengan mak mertua.Saya ni sebenarnya anak menantu yang "hantu".hoho.

Mana taknya, time dah dapat anak bujang dia, dah kawin segala bagai, barulah nak belajar secara serius dan sepenuh masa bab masak memasak ni.Tak ke haru mak mertua saya tu.Tapi memandangkan mak mertua saya ni memang bajet ibu mertua mithali dan sporting juga supporting, maka banyak jugak segala ilmu memasaknya diperturunkan kat saya.muehe.Tinggal saya je rajin praktik dengan tidak.ciss.

Jom kita tengok gambar dulu macam mana ghupanya kek Oren idaman Malaya yang sedap dan baunya yang sangat harum dan segar time kita membakarnya.walawehh..:)

Kek Oren Sunquick tuan tanah yang lembut dan sedap

Resepi Mudah Buat Oren Sunquick Dengan Sukatan Cawan

Sumber resepi :Blog Laman Sutera

Bahan-bahannya:

1. Marjerin ~ 1 cawan (250g) ( Saya guna Butter)

2. Gula kastor ~ 1 cawan

3. Telur ~ 6 biji

4. Pati oren sunquick ~ 3 camca besar ( saya letak 6 sudu sebab nak rasa oren lebih:)

5. Susu sejat (evaporated creamer) ~ Suku cawan (50 ml) saya guna susu pekat F&N

6. Tepung gandum ~ 2 cawan

7. Serbuk penaik (baking powder) ~ 1 sudu besar (7g)

8. Esen Vanila ( 1 sudu teh) resepi asal tidak letak.

Cara membuat Kek Oren Sunquick

1- Pukul marjerin bersama gula hingga kembang dan ringan.

2- Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil terus dipukul perlahan.

3- Masukkan pati oren dan susu sambil dikacau rata.

4- Masukkan tepung yang telah diayak bersama serbuk penaik 2-3 kali, sedikit demi sedikit hingga 

    selesai.

5- Tuangkan ke dalam acuan (7 inci) yang telah disapukan dengan marjerin dan bakar dengan suhu 

    160c selama 30-45 minit atau sehingga masak.( Oven saya pula saya bakar dalam 150c selama 50 

    minit )

Rasa manis kek Oren ni pun sedang elok dan sedap tu tok sah cakaplah ya!heheh.Terima kasih luangkan masa datang blog kecik ni dan bolehlah cuba resepi kek oren Sunquick sukatan cawan ni ya!

Kalau nak cuba buat kek oren Sunquick ni versi cup cake, boleh cuba resepi ini juga : Cara Mudah Buat Cup Cake Oren Sunquick Kukus.Memang sangat mudah dan anak-anak pun happy sebab depa boleh makan terus dari dalam cup yang comel tu kan:)